Finalmente rivelati i consigli di Nico Brizzi Una risorsa imperdibile per gli imprenditori della ristorazione che desiderano superare la crisi del settore e rilanciare la loro attività con un format vincente, capace di prosperare nel mercato attuale, altamente selettivo e competitivo. Per chef e ristoratori che vogliono dare nuova vita alla loro attività, è ora disponibile l’ultimo libro di Nico Brizzi, “CODICE RISTORAZIONE: Il Protocollo Definitivo Per Passare Da Artigiano A Imprenditore, Creare Il Tuo Format Di Successo E Aumentare Margini E Profitto Con Il Tuo Ristorante” (Bruno Editore). Questo manuale offre strategie pratiche, testate in centinaia di aziende per aumentare la redditività e il profitto, permettendo agli operatori del […]